Rencontrez Julie
Qu'est-ce qui rend le Moulin Wakefield Hôtel et Spa si spécial ? Son personnel, qui travaille dur chaque jour pour vous offrir la meilleure expérience possible !
Rencontrez l'une de nos cuisinières : Julie Montsion
Depuis combien de temps travailles-tu avec nous ?
Presque un an. Le temps passe vite !
Pourquoi as-tu choisi de travailler au Moulin Wakefield Hôtel et Spa ?
Ce n'est pas loin de chez moi et j'aime le fait que nous soyons directement dans la nature, je vois toujours des animaux à proximité !
Qu'est-ce qui te plaît le plus au Moulin ?
Apprendre beaucoup de choses et mes collègues. Le personnel de cuisine s'occupe toujours de moi, ce sont des gars sympas !
Quelle est ta tâche préférée ?
Faire la mayonnaise ! J'ai appris à en faire 5 sortes différentes. Ma préférée est notre sauce tartare à l'ail noir.
Quelle est la qualité essentielle pour faire ton travail ?
Être toujours de bonne humeur ! C'est un petit endroit, donc cela fait une différence quand l'attitude est positive.
Quel est ton meilleur souvenir au Moulin Wakefield ?
Mon équipe m'a offert un coton ouaté pour ma fête. Ils l'ont fait personnaliser avec des images de tortues, mais les têtes ont été remplacées par leurs visages !
Qu'est-ce qui te plaît le plus de la région ?
J'aime faire du kayak au lac Gauvreau, qui se trouve à environ 10 minutes du Moulin. Je recommande également Expédition Wakefield, situé en face de la rive à Wakefield.
Pourquoi recommanderais-tu le Moulin Wakefield pour travailler et/ou visiter?
C'est un endroit magnifique dans la nature, il y a beaucoup de choses à voir.